Di Maren, responsabile del marketing online di Princess Goes Hollywood
L'Italia ha un problema. Più precisamente: l'Italia ha troppi luoghi meravigliosi, e la maggior parte delle persone ne conosce solo una manciata. Roma, Firenze, Venezia, Milano. Bellissimi, senza dubbio. Ma anche affollati, costosi e a volte difficili da godersi, quando ci si trova in mezzo a mille gruppi di turisti e si lotta per un tavolo libero.
L'Italia autentica inizia quando si lasciano i sentieri battuti. Nelle stradine bianche di Ostuni, che si snodano come un labirinto sulla collina. Sull'isola di Procida, che non ha ancora scoperto di poter essere famosa. A Monopoli, dove il centro storico si protende nel mare e la sera gli abitanti fanno la passeggiata.
Ecco i miei luoghi preferiti. Quelli noti, che se lo meritano, e quelli sconosciuti, che ne hanno bisogno.
Positano – la regina della Costiera Amalfitana
Cominciamo con l'ovvio, perché se lo merita. Positano è turistica, sì. Costosa, sì. Affollata in alta stagione, anche sì. Eppure, non c'è un altro luogo in Italia che riesca a creare questa sensazione particolare. Le case color pastello, impilate l'una sull'altra lungo le scogliere. Il blu del mare in una tonalità per cui non esiste davvero un nome. Le piccole stradine, dove si alternano boutique, ristoranti e alberi di limoni.
Quando andarci? A maggio o a settembre. A luglio e ad agosto è incredibilmente affollata, bella, ma stancante.
Cosa fare? Salire le scale che portano alla chiesa di Santa Maria Assunta e trovarsi lì da soli la mattina presto. Prendere il battello per le Isole Li Galli, le piccole isole dove ha vissuto Rudolf Nureyev. Mangiare alla Buca di Bacco, come si fa dal 1916.
Cosa evitare: la spiaggia principale a mezzogiorno. Il noleggio di scooter. Le frettolose escursioni di una giornata.
Procida – l'isola italiana che sogna ancora
La piccola isola nel Golfo di Napoli è una di quelle rare destinazioni che non si possono semplicemente spuntare da una lista. Ti resta dentro. Per le case color pastello della Marina Corricella, per le stradine strette, le baie tranquille e per quel ritmo italiano tutto suo, che sta da qualche parte tra un espresso e il rumore del mare.
Nel 2022 Procida è stata Capitale italiana della cultura. Da allora l'isola è diventata più conosciuta. Eppure ha conservato il suo fascino tranquillo e originale. Forse perché è più piccola e meno mondana di Capri o Ischia. Forse anche perché Procida va scelta con consapevolezza.
Il modo più semplice per arrivarci da Napoli è con il traghetto o l'aliscafo, a seconda della tratta, in 40-60 minuti. Ci sono collegamenti anche da Pozzuoli, in circa 35 minuti. L'auto può tranquillamente restare sulla terraferma. Procida si esplora in autobus, in bicicletta o a piedi.
Quando andarci? Da aprile a giugno o da settembre a ottobre. La luce è più bella, le temperature più piacevoli, l'isola più rilassata. Evito agosto.
Cosa fare? La Marina Corricella al tramonto è un'immagine che resta: barche da pesca, case color pastello come una scenografia sul pendio e, a un certo punto, quella luce calda che rende tutto un po' più bello. Esplorare Terra Murata attraverso le stradine strette e lasciare che lo sguardo si perda sul golfo. Partire in bicicletta, non necessariamente con una meta precisa. Mangiare pesce fresco al La Conchiglia.
Il mio consiglio: non venire solo per un'escursione di una giornata. Resta una notte. Quando gli ultimi traghetti hanno lasciato il porto e i turisti diurni se ne sono andati, l'isola cambia. Diventa più tranquilla. Le stradine si svuotano. Alla Marina Corricella le luci si riflettono nell'acqua. E all'improvviso si capisce perché Procida è rimasta per così tanto tempo un segreto ben custodito.
Cefalù – il più bello borgo marinaro della Sicilia
La Sicilia è un continente a sé. Cefalù è il modo migliore per entrarci. Il borgo marinaro medievale sulla costa settentrionale ha di tutto: una cattedrale normanna del XII secolo con mosaici bizantini, una delle spiagge più belle dell'isola proprio davanti al centro storico, stradine strette con il bucato appeso ai fili e ristoranti in cui la proprietaria cucina personalmente.
Quando andarci? A giugno o a settembre. A luglio e ad agosto la spiaggia è affollata, ma anche allora il centro storico è meravigliosamente tranquillo la mattina e la sera.
I miei consigli da insider: primo, un giro in barca senza patente lungo la costa. Le baie che si raggiungono in questo modo non sono visibili dalla strada, e l'acqua è un altro mondo. Secondo, salire al Rocca, la roccia sopra la città. 45 minuti, un po' di sudore e poi quella vista sul centro storico, sul mare e sulla costa che giustifica ogni passo. Terzo: granita alle pistacche al Duomo. La mattina, seduti sui gradini della cattedrale prima che il sole diventi troppo forte. Non limone, non mandorla: pistacchio. La ricetta da preparare a casa la trovi nel mio Mangiare-bene-Post.
Cosa evitare: trattare Cefalù come un'escursione di una giornata da Palermo. Cefalù richiede almeno due notti.
Ostuni – la città bianca delle Puglie
Ostuni è chiamata «la città bianca». E chiunque abbia passeggiato una volta per il suo centro storico capisce subito perché. Il centro storico troneggia su una collina sopra la pianura pugliese e le sue stradine sono così imbiancate a calce che alla luce di mezzogiorno sembrano quasi brillare.
Quando andarci? A maggio, giugno o settembre. Le Puglie in piena estate sono meravigliose, ma calde.
I miei consigli da insider: immergersi semplicemente nel labirinto di stradine bianche di calce, senza pianificare un percorso, senza aprire un'app. Ci si perde, si trova un punto di vista inaspettato, una piccolissima cappella, un gatto su una scalinata. È questo il punto. E poi: lo spettacolo della famosa porta blu. «La casa con la porta blu» nel Borgo Antico. Prenotare un tavolo al Borgo Antico Bistro, ordinare un Aperol Spritz e semplicemente guardare tutto il mondo passare davanti a quell'unica porta blu e fermarsi. Uno dei più belli momenti di non fare nulla in Italia.
Vivere il tramonto dalle mura della città: la vista sugli oliveti fino al mare è indimenticabile. Mangiare all'Osteria del Tempo Perso, uno dei migliori ristoranti della regione.
Cosa evitare: lasciare l'auto a casa. Le Puglie si scoprono al meglio esplorandole da soli.
Monopoli – il gioiello sottovalutato delle Puglie
Le Puglie sono state scoperte da qualche anno: Alberobello con i suoi trulli, Lecce con il suo barocco, Polignano a Mare con le sue scogliere. Monopoli è ancora un passo più lontano dai flussi turistici. Il centro storico bianco si protende direttamente nel mare. I piccoli porti dove i veri pescatori riparano ancora le reti. Le lunghe spiagge sabbiose a nord della città.
Quando andarci? A maggio, giugno o settembre.
Cosa fare? Passeggiare nel centro storico lungo le mura al tramonto. Mangiare alla Pescheria sotto casa: pesce fresco, direttamente dal mercato. Esplorare le Grotte di Monopoli in barca.
Tropea – la Calabria che quasi nessuno ha in mente
La Calabria è la parte più sottovalutata d'Italia. Tropea è la prova del perché sia un errore. Il piccolo borgo si aggrappa a una scogliera a picco sul Tirreno, il centro storico troneggia su un plateau roccioso e l'acqua sottostante ha quel colore blu turchese per cui altrimenti si volerebbe in Costa Rica.
Cosa c'è di altro a Tropea: la chiesa di pellegrinaggio di Santa Maria dell'Isola, che sorge su uno scoglio isolato sopra il mare e al tramonto sembra una scenografia che nessun regista avrebbe potuto immaginare. E le cipolle rosse. La «Cipolla Rossa di Tropea» non è un dettaglio, è l'identità della città: nella pasta, nell'insalata, in marmellata, sul pane.
Quando andarci? A giugno o a settembre. A luglio e ad agosto la spiaggia è affollata, ma anche allora il centro storico è un altro mondo.
Cosa fare? Iniziare la mattina con un espresso in Piazza Ercole, il cuore del centro storico. Visitare Santa Maria dell'Isola la mattina presto, la salita è breve, la vista indimenticabile. E provare il Tartufo di Pizzo: il leggendario dessert di Pizzo Calabro, servito con gelato alla pistacchio e crumble al cioccolato. Chi vuole prepararlo a casa trova la ricetta nel mio Mangiare-bene-Post.
Cosa evitare: trattare Tropea come un'escursione di una giornata. Chi ha solo un giorno non capisce cosa sia davvero questo luogo.
Ravello – musica, giardini e felicità silenziosa
Molto sopra Amalfi e Positano, su uno sperone di montagna con vista su tutto il Golfo di Salerno, si trova Ravello. Più piccola di Positano, più tranquilla di Amalfi, e con un'eleganza silenziosa che ti fa rallentare subito. Richard Wagner compose qui, Gore Vidal visse qui, e Villa Cimbrone ha uno dei giardini più belli d'Italia, con una terrazza da cui si ha la sensazione di trovarsi ai confini del mondo.
Quando andarci? A luglio si svolge il famoso Ravello Festival: musica classica sulla terrazza di Villa Rufolo, con il mare come scenografia. Indimenticabile.
Cosa fare? Visitare Villa Cimbrone la mattina presto, prima dell'arrivo dei visitatori diurni. Mangiare al Cumpa' Cosimo, come si fa dal 1929. Sedersi e guardare.
Cosa evitare: salire in auto. Le strade sono strette, i nervi dopo sono a pezzi. L'autobus da Amalfi è la scelta migliore.
E ora?
Sette luoghi, sette buoni motivi per prenotare il prossimo volo per l'Italia. O quello dopo. O semplicemente iniziare a preparare mentalmente le valigie e chiedersi: quale di questi luoghi mi aspetta?
Più Dolce Vita: nella mia Guida alle ricette scopri cosa devi assolutamente mangiare in Italia. Ciò che si vive a Roma tra un aperitivo e il centro storico lo racconta mia collega Rahel nel suo Guida per amiche a Roma. E i drink adatti lo trovi nella nostra Guida agli aperitivi. Cosa indossare lo mostrano la nostra Collezione Dolce Vita e la Collezione Bella Italia.
A presto, Italia.
